Gaya APA
Winarni, Astriati. (1994).
Pengelolaan Hidangan Kontinental (Edisi Revisi) .
Surabaya:
Unesa University Press.
Gaya Chicago
Winarni, Astriati.
Pengelolaan Hidangan Kontinental (Edisi Revisi).
Surabaya:
Unesa University Press,
1994.
Text.
Gaya MLA
Winarni, Astriati.
Pengelolaan Hidangan Kontinental (Edisi Revisi).
Surabaya:
Unesa University Press,
1994.
Text.
Gaya Turabian
Winarni, Astriati.
Pengelolaan Hidangan Kontinental (Edisi Revisi).
Surabaya:
Unesa University Press,
1994.
Print.